Une journée d’initiation à la permaculture appliquée à la création d’un jardin potager forestier ; 9 h 30 accueil présentation des participant et de l’hôte ; visite du jardin et présentation de problèmes et solutions concrètes ; repas partagé (chacun apporte un plat et ou une boisson + ses couverts lavables) ; après midi repérage de sujets greffables et atelier de greffes sauvage (prune, nèfles, poires).

Découvrez autour du lieu dit Estaing à Pruines dans le vallon de Marcillac les sauvages qui se ramassent et se mangent en hiver. Equipement : botes (et éventuellement vêtement de pluie), gants, panier, loupe, carnet de note +crayon, couteau ou ciseaux, appareil photo (portable) et ou caméra (idem). Inscription : ...

Le but est de reconnaître les espèces locales d’arbres et arbustes greffables (aubépines, prunelle, saule, églantier, frêne, …) et de les greffer par des techniques simples (anglaise simple et compliquée, fente …) Matériel nécessaire : cutter ou couteau à greffer (coutelier de Decazeville rue Cayrade ou jardinerie) ; adhésif orange (élastique)...

L’atelier sera basé sur la découverte d’un jardin en permaculture (et agro-écologique). Il existe depuis plus de 15 ans, il a été construit en conservant la plupart de ses plantes sauvages et en introduisant un grand nombre d’espèces nouvelles. Pour chaque plante mise en valeur, une description botanique (famille, genre,...